BOGOR, MAHATVA.ID – Bupati Bogor Rudy Susmanto meninjau langsung dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kecamatan Klapanunggal Polres Bogor VI, Kabupaten Bogor, untuk memastikan pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan sesuai standar operasional prosedur (SOP), Kamis (13/8/2026).
Peninjauan tersebut dilakukan sebagai bagian dari komitmen Pemerintah Kabupaten Bogor dalam memastikan program prioritas Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto dapat dilaksanakan secara optimal, aman, dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.
Dalam kunjungannya, Rudy melihat secara langsung proses operasional dapur SPPG, termasuk standardisasi perlengkapan serta penerapan SOP dalam penyediaan makanan bergizi bagi penerima manfaat.
“Semangatnya sama dengan semangat Bapak Presiden, bahwa ekonomi harus terus bergerak, anak-anak harus mendapatkan asupan gizi yang cukup. Yang paling utama, kita memastikan operasional dapur SPPG berjalan sesuai SOP dan standar yang telah ditetapkan,” ujar Rudy.
Rudy mengatakan, pelaksanaan Program MBG tidak hanya berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan gizi anak-anak, tetapi juga memiliki dampak terhadap pergerakan ekonomi masyarakat.
Menurutnya, keberadaan SPPG dapat menjadi bagian dari ekosistem ekonomi lokal apabila seluruh proses pengadaan dan penyediaan makanan dilakukan secara optimal dan sesuai ketentuan.
“Kita ingin program yang baik, yang sudah digagas oleh Bapak Presiden dan menjadi perhatian masyarakat Indonesia, dapat diimplementasikan dengan cara yang baik pula,” katanya.
Karena itu, Rudy menekankan pentingnya penerapan standar keamanan, kebersihan, serta SOP dalam setiap tahapan pelaksanaan program.
Dalam peninjauan tersebut, Rudy memastikan sejumlah aspek penting di dapur SPPG telah memenuhi standar yang ditetapkan.
Berdasarkan hasil pemantauan, ia menyebut standardisasi perlengkapan dan penerapan SOP di dapur SPPG Klapanunggal telah berjalan dengan baik.
“Yang kita lihat hari ini, standardisasi perlengkapan sudah dipenuhi dan SOP-nya juga dijalankan dengan baik. Kita tentu tidak ingin kejadian-kejadian yang kurang baik kembali terulang, khususnya terkait pelaksanaan program makan bergizi di Kecamatan Klapanunggal,” jelas Rudy.
Pemerintah Kabupaten Bogor, lanjutnya, akan terus memastikan seluruh penyelenggara SPPG menjalankan tugas sesuai standar yang telah ditetapkan.
Pengawasan tersebut dinilai penting untuk menjaga kualitas makanan, keamanan pangan, serta memastikan manfaat Program MBG benar-benar diterima masyarakat sesuai tujuan program.
Rudy menegaskan bahwa pengawasan dan evaluasi terhadap pelaksanaan SPPG akan terus dilakukan secara berkala.